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    Torta Sbrisolona

    La sbrisolona è una torta originaria della città di Mantova con farina di mais e mandorle.

    Il suo nome deriva dal dialetto sbrisa, cioè “briciola”, perché è così friabile che si sbriciola in mano. Noi consigliamo di mangiarla a pezzi, come vuole la tradizione!

    Tempo di preparazione: 90 min.
    €12,00
    Ingredienti: farina di mais, MANDORLE, zucchero di canna grezzo, BURRO, farina di riso, TUORLO D’UOVO, olio essenziale di limone, vaniglia del Madagascar, sale.
    Allergeni: in carattere MAIUSCOLO